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Voir alpha hydroxy acides. Extrait de la canne à sucre. Reconnu pour ses propriétés exfoliantes et dont les qualités furent découvertes par les esclaves noirs d'Amérique Centrale qui se frottaient le visage pour en adoucir la peau abîmée. L'acide glycolique est le AHA le plus utilisé dans les peelings superficiels.